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(古酒)月桂樹　純金泊入　金の七福神めぐり(未開封)

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(古酒)熟成　純金泊入　金の七福神めぐり(未開封)
純金泊入　金の七福神めぐりは、特別な時期に限定で発売される日本酒で、金箔が入っていることで非常に豪華な見た目が特徴です。
また、七福神という名の通り、福を呼び込む縁起物としても知られています。
通常、日本酒は新鮮な状態で楽しむことが推奨されますが、日本酒は熟成させることで味わいが変化することがあるそうで、その変化を楽しむのも一興です。

以下、あるブロガーのページより1年以上、純金泊入・金の七福神めぐりを寝かせ、実際に飲んだという感想を引用させて頂きます。
1 . 見た目
琥珀色とまではいかないが、濃い山吹色となっていた
2 . 香り
寝かせたことで、一段と豊かとなり、フレッシュな状態の時よりも、熟成による深みが増し、ほんのりとした甘みとフルーティーな香りが感じられる。鼻を近づけると、まるで上質なウィスキーのような複雑な香りが広がる
3 . 味わい
驚くほどまろやか
寝かせたことでアルコールの尖った感じが消え、非常に滑らかな口当たり
甘みと旨味が調和し、後味には心地よい余韻が残る
(結論)
1年以上寝かせることで、驚くほどまろやかで深みのある味わいに変化する
以上、実際に熟成させた純金泊入・金の七福神めぐりを味わった方の感想です。
ブログは、「金の七福神めぐり　熟成」で検索できます。
この商品は、古酒の領域に達する年数が経過していますが、冷暗所で保管してました。
未開封なので、味の保証はできませんが、自分はお酒が飲めない体になってしまったので、私の代わりにご賞味ください。

産地 : 京都　製造元 : 月桂樹(株)
度数 : 14度　容量 : 720ml
種類 : 日本酒(本醸造)

商品の情報

カテゴリー:	食品・飲料・酒>>>飲料・酒>>>日本酒
商品の状態:	新品、未使用
ブランド:	ゲッケイカン

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