青ぽっくり・松葉・赤松・松葉ジュース

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青松ぼっくりの実は毒性が少なく食べられ、ロシアでは、ゆるめのジャムにしたり、昔から病気の治療や予防、咳止め、去痰に使われてきたそうです。

収穫した中の3cm未満の小さい松ぼっくりは、やわらかくアクも少ないので食用に、大きめの物は松やにも増え硬く、アクも多くなるので食用ではなくチンキにしました。

青松ぼっくりは、栄養も豊富。

〈青松ぼっくりの栄養〉 

ビタミンA、ビタミンB群、ビタミンC、ビタミンK、タンニン、カリウム、セレン、マグネシウム、カルシウム、鉄分、リン、オメガ3、
アルカロイド、ビオフラボノイドなど

〈青松ぼっくりの効能〉

抗がん作用、抗酸化作用、血管強化、抗ウイルス効果、咳止め、血液循環の改善、心筋の強化、視力改善、不眠症、神経系、脳の機能の正常化、
関節疾患緩和など

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カテゴリー:食品・飲料・酒>>>食品>>>野菜
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