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低温調理 最上級クラスの料理を味わう】低温調理器を使うことで、火加減がコントロールしにくい食材を一定の温度で加熱させることが可能。なお、多様なレシピがつくことで、たとえ料理に苦手な方が使ってもミシュランの星を獲得したレストランのシェフのようなパフォーマンスが再現できる。低温調理法は食材の元の味を引き出せる秘訣である。肉の水分を保つ上、肉質をさらにやわらかくすることで、豊かな風味が味わえる。サイズ:幅10×奥行10×高さ27.5cm本体重量:660g電源:充電式(専用USBケーブル使用)容量:ミキサーボトル400ml、ミルボトル85ml場所を選ばず使用できるコードレスミルミキサー
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サイズ:幅10×奥行10×高さ27.5cm
本体重量:660g
電源:充電式(専用USBケーブル使用)
容量:ミキサーボトル400ml、ミルボトル85ml
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