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日本蜜蜂『幻の天然完熟百花蜜』《春蜜2瓶》の販売開始！

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商品情報

当方の自然養蜂で採蜜した，日本蜜蜂『幻の天然完熟百花蜜』です。
※2024年春蜜の２瓶をセット販売（650ｇ×2瓶）致します✨
今年の春蜜は、6月に雨が多かったものの，満足できる春蜜を採蜜できましたので，安全・安心できる本物の天然完熟蜜を御堪能下さい！
《商品名》日本みつばちの天然完熟百花蜜の春蜜の2瓶セット
(垂れ蜜，無添加，非加熱，無給餌，無加工，薬品等使用一切無し)
○採蜜地福岡県筑紫野市（菅原道真ゆかりの天拝山の麓での養蜂）
○採蜜日 2024年6月，○賞味期限 5年間，
○内容量 650ｇ，○数量 2瓶，
（注）直射日光を避けて保管（冷蔵庫保管は不要）して下さい。
（注）一歳未満の乳児には与えないで下さい。
日本みつばちは，採蜜時期が２回／年で春蜜と秋蜜の２種類になります。
その味わいは，自然百花の花蜜が凝縮されたもので，設置場所や時季、気候等でかなり違ってきます。春蜜は，さらっとフレッシュ，秋蜜は，濃厚な味にまろやかさを併せ持つといった感じです。
蜂蜜は，①甘味料，②砂糖代替や隠し味，③蜂蜜漬け，④炎症予防，⑤疲労回復，⑥腸内環境改善，⑦抗酸化効用等，幅広い分野で使用されています。
日本みつばちは，特定の花蜜（レンゲ蜜等）は生産不可能ですが，故に，自然界ならではの様々な花蜜が合わさった，奥深い特徴を味わって頂きたい。
なお，出来るだけ自然のままの味をお届けするため，布ろ過や高温殺菌をしておりません。このため，瓶の中に巣板の粉や花粉が小さな黄・黒点等として残っています。巣板とは，蜂の蝋腺から分泌された蜜蝋であり，食べても全く問題はありません。
※通常，春の天然自然蜜へは，花粉が少々入ることが避けられませんが、　
　自然の産物と思って，ご了解頂けたらと思っています。
《豆知識》
　自然蜜は，古い蜜ほどコクが出て，まろやかな味に仕上がってきます。
　殆どは冬の5℃程度で固化し，溶解との繰返しで，洋酒等と同じく熟成
　されていきます。しかし，数年物の在庫は持てないのが実状です。
　なお，瓶の蓋は，ゴム手袋を使うと容易，又蓋を温めたり，瓶を逆さ
　にし上から軽く手で叩き元に戻し開ける，と開け易くなります。
　
日本みつばち蜜は，国内自給率は 0.1％程度で，希少価値はありますが，経済的には成立たず，趣味と…

商品の情報

カテゴリー:	食品・飲料・酒>>>食品>>>その他
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